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ミャンマー アマヤー(コーヒー豆)

ミャンマー アマヤー(コーヒー豆)

通常価格 ¥2,100
通常価格 セール価格 ¥2,100
セール 売り切れ
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      苦味:★☆☆☆☆
      酸味:★★☆☆☆
      焙煎:中浅煎り

      生産農園 Amayar
      精製方法 Washed

      大自然が育んだ、やさしい風味

      土や大地を思わせる、
      どこか懐かしくてやさしい風味。

      口に含むと、熟した柿のような芳醇で
      ねっとりとした甘さがふわっと広がり、

      中盤にはみかんのような
      丸くやさしい酸味が顔を出します。

      コクのある甘さが続いたあと、
      清涼感がすっきりとした余韻を残します。

      原材料

      原材料名:コーヒー豆
      生豆生産国名:ミャンマー

      内容量

      200g、100g

      配送

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      • 九州
        福岡県, 佐賀県, 長崎県, 熊本県, 大分県, 宮崎県, 鹿児島県 ¥924
      • 沖縄 ¥1,364

      保存方法

      保存方法:直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保管
      使用上の注意:開封後はできるだけ早く消費して下さい

      淹れ方

      深煎り:1人前HOTレシピ

      豆:15g 温度:85℃

      1. 一投目 
        0:00
        お湯50g
        中心からスタートさせて、粉のきわまで全体にドリッパーを湯する
         
      2. 二投目 
        0:30
        お湯計100g
        全体に湯する
         
      3. 三投目 
        1:00
        お湯計150g
        全体に湯する
         
      4. 四投目 
        1:30
        お湯計210g
        真ん中にまっすぐ湯する
         
      5. 2:00
        湯落ちきり 
         
      6. コーヒーを混ぜる
         

      浅煎り:1人前HOTレシピ

      豆:15g 温度:90℃以上

      1. 一投目 
        0:00
        お湯40g
        全体に注いでゆらす
         
      2. 二投目 
        0:30
        お湯計110g
        全体に湯する
         
      3. 三投目 
        1:00
        お湯計160g
        全体に湯する
         
      4. 四投目 
        1:30
        お湯計210g
        真ん中にまっすぐ注ぐ
          
      5. 2:30
        湯落ちきり
         
      6. コーヒーを混ぜる
         

      表記価格

      税込価格(送料別)になります。

      製造者

      OMNIBUS ROASTERS
      広島県廿日市市平良山手11-8
      広島県広島市中区基町10-50

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